Exemple de CV : CHEF DE CUISINE GRANDE CARTE
Dubois Pauline
Chef de Cuisine Grande Carte
📞 07 60 45 32 18 ✉️ pauline.dubois@example.com 📍 Paris FR
profil
Passionnée par la gastronomie et dotée d'une expérience diversifiée, je suis un Chef de Cuisine Grande Carte créatif et rigoureux, capable de gérer des brigades et de créer des plats raffinés en accord avec les attentes et exigences des clients.
éducations
Arts Culinaires – Institut Culinaire International de Paris
09/2013 - 06/2015
Cuisine et Pâtisserie – Lycée Hôtelier de Lyon
09/2011 - 06/2013
expériences
Chef de Cuisine Grande Carte
La Table des Gourmets – Paris
06/2018 - 12/2021
Responsable de la création des menus, gestion des approvisionnements, encadrement des équipes en cuisine, garantie de la qualité des plats et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.